Dahil ettiklerimiz
- Etkinliğe uygun menü ve sunum planlaması
- Alerjen bilgilendirmesi ve yazılı menü
- Hijyenik hazırlık ve zamanlı sevkiyat
- Opsiyonel kurulum, servis sorumlusu ve söküm
- Yazılı teklif, yazılı onay ve yazılı revizyon
Kurumsal
Odak
Sınır
Zarif bir masanın arkasındaki ekip
Tatlı masası hizmetimizi küçük ve orta ölçekli etkinlikler için kurduk. Odağımız; yazılı ve açık bir süreç, ölçülü bir estetik ve sunum kalitesinde tutarlılık.
Küçük bir atölyeden büyüdük
Ekibimiz, önce ev davetleri için hazırladığımız küçük masalarla işe başladı. Misafirlerin sadece tatlının tadını değil, masanın kurulum detaylarını da konuştuğunu fark edince; tek bir hizmet çatısında menüyü, kurulumu ve servisi bir araya getirdik.
Bugün yoğun bir takvim yerine kapasite dışı işleri reddeden bir çalışma biçimini tercih ediyoruz. Bu sayede her masanın arkasında yeterli hazırlık süresi kalıyor.
Çalışma ilkelerimiz
Tatlı masası; yalnızca bir ürün listesinden ibaret değildir. Mekânın ölçüsü, davetin saati, misafir profili, temadaki renk paleti ve alerjen hassasiyetleri, sunulan tabloyu doğrudan etkiler. Bu nedenle her işe, detaylı ve yazılı bir teklif ile başlıyoruz.
Ekip olarak taahhütlerimizi dar tutmayı, ancak söz verdiğimiz kısmı eksiksiz tamamlamayı tercih ediyoruz. Kapasite planlaması nedeniyle aynı gün birden fazla büyük etkinliği üstlenmeyiz; böylece her iş, hak ettiği hazırlığı görür.
Şeffaf çerçeve
Teklif; kalem kalem fiyatlandırmayı, ne dâhil olduğunu, ne opsiyonel olduğunu ve hangi koşulların nihai tutarı etkileyebileceğini yazılı olarak gösterir. Onay öncesi her kalem tartışılabilir.
Hijyen ve gıda güvenliği
Soğuk zincir gerektiren ürünler zamanlı olarak taşınır, kurulum alanına en son yerleştirilir. Çalışma alanında hijyen kuralları uygulanır ve kullanılan yüzeyler etkinlik öncesi temizlenir.
Gizlilik
Etkinlik içeriğine, misafir listesine ve mekân bilgilerine ilişkin veriler iş dışında paylaşılmaz. Etkinlik fotoğraflarının portföyde ya da tanıtım amaçlı paylaşımı yalnızca yazılı onayınızla mümkündür. Detaylar için Gizlilik Politikası.
Neye “evet”, neye “hayır” diyoruz
Üstlenmediklerimiz
- “Garantili etkinlik başarısı” gibi ölçülemez taahhütler
- Son dakika kapasite dışı acil iş kabulü
- Soğuk zincir kuralına aykırı talepler
- Menü üzerinde yazılı onay olmadan değişiklik
- Misafir veri ve fotoğraf paylaşımı için yetkisiz kullanım
Sık sorulan: kimler için uygun?
Kurumsal
Küçük ölçekli ofis kahvaltıları, kurumsal toplantılar, açılışlar ve lansman etkinlikleri.
Davet
Nişan, söz, kına ve küçük düğün sonrası karşılama masaları için sade ya da zengin sunumlar.
Özel gün
Doğum günü, mezuniyet, baby-shower, yıl dönümü gibi küçük davetlerde odak masası sunumu.